Министерство сельского хозяйства США усилило проверки ранчо, магазинов и онлайн-продавцов, торгующих мясом неизвестного происхождения.
По данным издания «Америка», с начала 2026 года USDA получило более 900 жалоб на говядину, которую продавали без необходимых разрешений и с нарушением санитарных требований. Часть предложений распространялась через интернет и социальные сети.
Рост нелегального рынка связывают с резким подорожанием говядины. На фоне сокращения поголовья скота, засухи и торговых ограничений средняя цена мяса превысила $8 за фунт. Покупатели начали активнее искать дешевые альтернативы, чем воспользовались нелегальные продавцы.
Мошенники предлагают магазинам, ресторанам и частным покупателям мясо якобы напрямую с ранчо или выдают продукцию неизвестного происхождения за техасскую, аргентинскую или бразильскую.
USDA предупреждает, что надписи вроде Made in Texas сами по себе не подтверждают прохождение федеральной проверки. Покупателям следует искать официальную маркировку USDA и избегать мяса без данных о производителе, условиях хранения и происхождении.
Особую опасность представляет продукция, которая перевозилась без соблюдения температурного режима или была разделана на объектах, не прошедших санитарную инспекцию. Такая экономия может закончиться пищевым отравлением и другими серьезными последствиями для здоровья.
