Компании Bistak отзывает свои продукты, которые продавались в южных штатах Канады, включая Альберту, Британскую Колумбию, Манитобу и Саскачеван.
Причина отзыва кроется в крысах, которые прижились на заводах Bistak. Ознакомиться с официальным отзывом можно здесь.
Крысы – опасные животные, причем опасаться их стоит вовсе не из-за острых зубов, а из-за болезней, которые переносят эти грызуны. Сальмонеллы могут нанести серьезный ущерб здоровью.
Центры по контролю и профилактике заболеваний США (CDC) даже выпустили предупреждение о вспышке сальмонеллы, касающееся домашних животных, которые могут являться потенциальными переносчиками сальмонеллы.
Именно из-за риска заразить клиентов сальмонеллами компания Bistak Enterprises Inc. и Bistak Groceries Inc. объявила об отзыве продуктов. Компания отзывает все продукты, которые она производит, так как они могут быть заражены грызунами.
Отзыву подлежат все продукты компании, поступившие в продажу до 29 декабря, а именно — «сухие продукты, такие как крупы, бобы, муку, продуктовые консервы, жиры и масла, напитки, мясные продукты, рыбные продукты, выпечку, специи и сухое молоко».
Представители компании рекомендуют воздержаться от употребления этих продуктов, несмотря на то, что ни одного заражения сальмонеллой зафиксировано не было. Лучше всего выбросить эти продукты или же вернуть их обратно в магазин.
Жителям Канады, а также тем, кто недавно путешествовал по стране и покупал там продукты, стоит проверить свой холодильник на наличие потенциально зараженной еды.
Следует проверить, есть ли у вас дома какие-либо продукты питания Bistak, проданные до 29 декабря.
По цвету, запаху или вкусу невозможно определить, заражены ли продукты сальмонеллой. После попадания в организм бактерия проявляет себя через 12-72 часа.
Для большинства людей болезнь проходит сама через несколько дней, не требуя специального лечения, но в некоторых случаях может понадобиться медицинская помощь.
В группе риска пожилые люди, дети, а также люди с ослабленным иммунитетом.
