Пикник для жителей стран СНГ обычно представляется таким себе «обедом» на свежем воздухе. В парке, в посадке, в лесу… Убирать за собой необязательно, можно жарить шашлыки и отдыхать по полной программе.
А вот в США культура пикников — это особенный ритуал, правила которого нужно знать, если вы хотите регулярно отдыхать на природе в этой стране. Автор канала Между Нью Йорком и Бостоном в подробностях рассказала о том, как американцы и приезжие проводят известные американские пикники.
По приезду в Штаты, когда вопросы жилья, учебы и питания уже были закрыты, а тема отдыха становилась все более актуальной, мы с мужем начали скучать по выездам на природу, которые были частыми у нас на родине. Тенистая полянка поближе к воде, пение птиц, стрекот жуков, вдали от пыли города и шума машин — где так отдохнуть на лоне природы? И как неотъемлемый атрибут этих поездок — шашлык.
Куда пойти? В ближайший парк!
Зная о строгости местных законов и опасаясь получить штраф за несанкционированное разжигание костров, мы стали интересоваться у местных: возможно, ли где-то тут, в Америке, приготовить шашлык на природе? Как оказалось, действительно, разжигать костры тут запрещено, а готовить мясо на природе можно только в специально оборудованных для этого местах. Нам посоветовали съездить в местный парк. Как оказалось, парк — это то, что нам было нужно.
В парках — столы и лавочки
Инфраструктура американских парков очень продумана и там действительно можно хорошо отдохнуть. Для удобства посетителей в парках устанавливают столы (стол и лавочки с двух сторон —как одна сплошная конструкция). Поэтому, отправляясь на пикник, американцы редко берут с собой коврик, а если берут, то исключительно для того, чтоб на нём поваляться. Таких столов в парке очень много и можно подобрать для себя местечко на любой вкус: или подальше от всех, под кроной деревьев, или же ближе к озеру на солнышке.
Любите барбекю? Есть мангалы!
Помимо лавочек, в парках устанавливают мангалы для приготовления барбекю, которыми могут пользоваться все желающие. Как я уже писала, всеми любимый в России шашлык в Америке не готовят, а жарят мясо на решётке (что и называют барбекю). В парках обычно достаточно мангалов и столов, но по выходным и праздники людей в парке настолько много, что лучше приезжать пораньше, если хотите занять место.
Чистоту поддерживать легко
Рядом со столами установлены урны, поэтому соблюдать чистоту в парке легко. На территории парков обычно есть краны с водой. Это очень удобно: можно вымыть руки или вытереть чуть запылившийся стол. В парке недалеко от нашего дома, в глубинке штата Нью Йорк, были даже беседки с подведенным электричеством. Их обычно занимали под проведение детских праздников. Местные ребята эти беседки украшали, а используя розетки, надували детские замки и горки — получался полноценный детский праздник с минимальными затратами.
Совсем не страшный туалет
В парке, как правило, установлены биотуалеты. Приехав в такой парк впервые, я до последнего откладывала поход в туалет, помня аналогичные места на родине и сопровождающий это место ужасный запах. Я всерьез считала, что всепропитывающее «амбре» биотуалетов в жару — это неотъемлемая часть таких мест и, своего рода, цена за предоставляемый комфорт. Все же лучше, чем «под кустик». Но, как оказалось, это не так.
Не скажу, что в парковых туалетах идеальная чистота: иногда и бумага была размотана и свисала до пола и паучки под потолком расставили свои сети, но привычной для наших туалетов грязи, а главное запаха — не было. Парковые общественные туалеты были довольно просторные, с туалетной бумагой, умывальником и жидким мылом в специальном вмонтированном контейнере.
Контейнеры с дезинфицирующим средством — это вообще американский хит, их можно встретить не только в туалетах. Они установлены во многих общественных местах в США: в холлах, коридорах и возле лифтов. Выйдя, например, из лифта, где приходиться нажимать кнопки, американцы выдавливают себе на руки немного этого средства и растирают на ладонях.
Почему в парковом туалете не было запаха — объяснить не могу, может все дело в фиолетовой жидкости, которая наполняла сам туалет. Скорее всего, это какой то сорбент, который нейтрализует запах.
Развлечения для взрослых и детей
Во всех парках обязательно есть детские площадки, а зачастую даже несколько. Детвора может играть, а родители — отдыхать. Также в парках есть спортивные площадки, на которых подростки и родители могут сыграть в волейбол или соккер (так они называют привычный нам футбол).
Можно порыбачить или покормить уток.
Часто на территории парка есть озера, и любители порыбачить приходят сюда пораньше, пока родители не привезли в парк шумную детвору. Для рыбалки нужно покупать специальную лицензию. Мы же очень любили кормить уток, огромное множество которых водилось практически в любом водоеме.
Все для вашего комфорта.
Что интересно, при всех столах и беседках, американцы часто привозят с собой раскладные стулья с подставками для напитков и, развалившись на солнышке, проводят в них по полдня.
Некоторые местные жители любили заезжать на территорию парка на машине, поближе к воде, и устраивать пикник сразу возле багажника своего пикапа, в котором стоял холодильник с пивом. Но таких экземпляров было не много. Обычно машину оставляют на парковке возле парка, а все необходимое несут к понравившемуся месту в руках.
Комфорт даром
Мы с семьей часто выезжали в парк: жарили мясо или просто гуляли возле озера. При всех удобствах, которые были в парке, вход в него был бесплатный и за использование беседок с доступом к электричеству и воде также не нужно было доплачивать.
Отдохнул — убери за собой
Вот чего я не встречала в местных парках, так это привычного для наших мест мусора, который оставляют после себя отдыхающие. Я помню, что очень тяжело было наблюдать, как милые сердцу места на родине обрастали мусором и превращались в свалки. Не знаю, то ли дело в привычках и воспитании, то ли штрафы у американцев большие на нарушение чистоты, но каждая компания после себя тщательно убирала. Даже после детского праздника или грандиозных посиделок никаких следов присутствия отдыхающих в парке не оставалось.
Природа всегда была для меня источником вдохновения и подзарядки. Очень хочется, чтобы и у нас было так же. Чтобы наши многочисленные и красивейшие уголки природы становились более комфортными для отдыха.
Источник: Яндекс Дзен
