Продукты в Соединенных Штаттах дорожают с самого начала пандемии, в 2022 году рост цен продолжится.
Свыше 95% крупных компаний, которые специализируются на логистике, уверены, что продукты питания в США и Канаде вырастут в цене, как минимум, на 5%-10% в первом полугодии 2022 года. В одних магазинах этот рост будет выше, в других — немного ниже.
В новом докладе биржевых аналитиков Уолл-Стрит сказано, что реальное повышение цен на продукты питания в американских супермаркетах за год может составить 25%-30%.
Причем подорожают абсолютно все продовольственные товары: от жевательной резинки до мраморной говядины и экзотических морепродуктов.
Подорожание связано с проблемами в цепочках грузоперевозок, дефицитом рабочей силы, подорожанием сопутствующих товаров (например, топлива и сырья для производства тары, упаковки) и другими неблагоприятными нюансами, вызванными пандемией коронавирусной инфекции.
Сегодня многие популярные товары продовольственной группы можно купить по ценам, которые значительно ниже рыночных.
Это связано с тем, что некоторые логистические компании хотят освободить свои перегруженные склады и избавиться от тех товаров, срок годности которых уже совсем скоро подходит к концу.
Но такие уцененные продукты совсем скоро исчезнут с прилавков, и американцев ждут новые, более высокие, цены на продовольственные товары.
Гораздо реже станут встречаться в магазинах вывески с надписями мSale, Buy One Get One Free, 99 Cents и т. п. Супермаркетам и небольшим продуктовым магазинам будет невыгодно проводить распродажи и предлагать покупателям акции.
Эксперты поделились лайфхаком, который поможет американцам сэкономить на продуктам. Жителям США советуют закупиться продуктами с длительным сроком годности (до 2024-2025 года).
К таким продуктам относятся кофе, специи, соусы, консервированные овощи, каши, супы.
Тем, у кого дома есть морозильная камера, также стоит сделать запасы (мясо, птица, рыба, замороженные ягоды и овощи).
Причем сделать запасы необходимо как можно скорее, пока еще есть возможность купить продукты по доступным ценам.
Ожидается, что в 2023 году среднестатистическая семья американцев будет тратить на продукты питания 17%-20% от общего дохода. До пандемии коронавирусной инфекции этот показатель составлял не более 7%.
