Пончики, хот-доги и бургеры — это далеко не все, из чего состоит американская кухня.
Публикуем 10 интересных фактов о самой необычной и разнообразной кухне мира и знакомим вас с американским столом.
1. Кухня Америки практически не имеет традиций и представляет собой микс из блюд народов мира.
Единственная тенденция, которую можно зафиксировать — это преобладающая до XIX века английская кухня на территории Штатов.
Но сегодня американский стол действительно неоднороден и разнообразен. Здесь найдется место всем.
2. Американская кухня действительно вредна.
Более половины американцев не знают и не хотят знать даже основы здорового питания. 52% жителей США считают, что легче разобраться в налоговой системе, чем с собственной пищей.
3. Один американец из четырех ест в фастфуде хотя бы один раз в день.
4. На завтрак американцы предпочитают есть что-то сладкое.
Например, овсянку или хлопья с сахаром. Но если к этому добавить яичницу или бекон, согласятся съесть и все сразу. Сочетать несочетаемое — простая задача для американца.
5. Удивительные сочетания — не новинка для жителя Штатов.
Тем более, что в этой стране обожают жареный бекон и подают его не только в соленых блюдах, но и в сладостях, в качестве украшения коктейля и даже делают из него мороженое.
6. Несмотря на огромное количество кафе и дайнеров, американцы предлагают обедать на рабочем месте, не отрываясь от работы.
7. Гамбургеры, хот-доги и картофельный салат с майонезом — три главных блюда для празднования Дня независимости Америки.
8. Среднестатистический американец не особо заботится о количестве употребляемого сахара.
Он выпивает около 170 литров сладких напитков в год.
9. Дети не знают, из какого животного делаются наггетсы
Джейми Оливер, известный шеф-повар, ездил с циклом лекций по американским школам.
Он выяснил, что дети не знают, из какого животного делают куриные наггетсы, из чего сделан кетчуп и как выглядят свежие помидоры.
С тех пор Оливер занимается просветительской деятельностью и учит американцев питаться правильно и продуманно.
10. В год американцы съедают около 10 миллиардов пончиков.
Классический американский пончик имеет дырку по центру и покрыт толстым слоем глазури.
