Магазины Target и ALDI по всем штатам изымают из реализации персики от компании Wawona из окрестность Туларе в Калифорнии, пишет ABC30.
Вспышка сальмонеллы на территории США вызвана свежими персиками, продающимися в упаковках, пишет Forum Daily.
Вечером 19 августа, Центры по контролю и профилактике болезней (CDC) опубликовали предупреждение о безопасности пищевых товаров в связи со вспышкой сальмонеллеза.
ALDI изъяла персики из магазинов минимум в 20 штатах: Коннектикут, Флорида, Иллинойс, Айова, Кентукки, Массачусетс, Мэриленд, Мичиган, Миннесота, Северная Дакота, Нью-Гэмпшир, Нью-Йорк, Огайо, Пенсильвания, Род-Айленд, Южная Дакота, Вермонт, Вирджиния, Висконсин и Западная Вирджиния.
Предупреждение от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых товаров и лекарственных средств (FDA) вы можете отыскать тут.
Сальмонеллезом уже заболели 68 человек в 9 штатах:
- Айова,
- Мэриленд,
- Мичиган,
- Миннесота,
- Нью-Джерси,
- Нью-Йорк,
- Пенсильвания,
- Вирджиния,
- Висконсин;
14 – направлены в больницу.
Эти персики были доступны для покупки через Instacart.
Компания Target также присоединилась к отзыву продукции, изъяв персики из собственных магазинов. Пока не сообщается, в каких именно штатах и торговых точках Target продавались персики.
Если вы брали персики этой марки, лучше возвратить их либо выкинуть, даже если вы уже их ели и никто не заболел.
Специалисты пробуют установить, связаны ли остальные товары либо розничные торговцы со вспышкой болезни.
Кроме того советуется вымыть и обеззаразить места, где хранились персики, в том числе столешницы, ящики и полки холодильника.
Что такое сальмонелла и чем она опасна
Сальмонелла – это амеба, которая может вызвать болезнь, которая называется сальмонеллезом. По данным Центров по контролю и профилактике болезней, большая часть фактов болезни у человека вызвано употреблением продовольственных товаров, зараженных этими микробами.
Заражение кишечной инфекцией от сальмонеллы может привести к диарее, лихорадке и спазмам в животе. Эти признаки обычно возникают в течение 3 дней после заражения и проходят через 4-7 дней.
В некоторых вариантах болезнь способна распространиться на кровоток и иные органы. Это соединено с больше тяжеленной диареей, которая может привести к госпитализации.
Тяжелые случаи, если немедленно не вылечивать заболевание антибиотиками, часто приводят к смертельному финалу.