Калифорнийцам рекомендуется тщательно проверить свои холодильники, так как в штате зафиксировано несколько случаев сальмонеллеза и других кишечных заболеваний.
Опасная бактерия обнаружена сразу в нескольких видах продуктов, которые сейчас отзываются из местных магазинов.
Пельмени и орехи
Trader Joe’s отзывает пельмени с куриным супом, приготовленные на пару, с датой производства 7 декабря 2023 года. На боковой стороне коробок с потенциально опасными продуктами указаны коды «03.07.25.C1-1» и «03.07.25.C1-2». Продукты, подлежащие отзыву, имеют номер предприятия «P-46009» внутри знака проверки Министерства сельского хозяйства США.
В данном продукте могут содержаться частицы пластика. Сообщений о побочных реакциях или травмах в результате употребления этих продуктов не поступало. Но потребителей, купивших эти пельмени, призывают не употреблять их, а сразу же выкинуть в мусор или вернуть в магазин.
Также из супермаркетов сети Trader Joe’s отзываются орехи кешью с 50% содержанием соли. В орехах обнаружена сальмонелла. Потребителям рекомендуется выбросить орехи со следующей маркировкой:
- T12139 — срок годности до 21 февраля 2025 года;
- T12140 — срок годности до 1 марта 2025 года;
- T12141 — срок годности до 8 марта 2025 года;
- T12142 — срок годности до 10 марта 2025 года.
Сыры и молочные продукты
Производитель Rizo-López Foods в феврале отозвал всю свою молочную продукцию из калифорнийских магазинов. Речь идет о сырах молочных продуктах, которые были произведены на заводе в Модесто.
Причиной отзыва стало возможное наличие опасной бактерии – листерии. Listeria monocytogenes может вызвать серьезные и иногда смертельные инфекции у маленьких детей, пожилых людей, а также у других людей с ослабленной иммунной системой.
Здоровые люди могут страдать только от кратковременных симптомов, таких как высокая температура, сильная головная боль, тошнота, боль в животе и диарея.
В число отозванных продуктов входят сыры (Чеддер, Котия, Фрейр, Фреско, Монтерей, Оахака, Панела и Панир), йогурт и сметана, продаваемые под торговыми марками Tio Francisco, Don Francisco, Rizo Bros, Rio Grande, Food City, El Huache, La Ordena, San Carlos, Campesino, Santa Maria, Dos Ranchitos, Casa Cardenas.
Мороженное со вкусом манго производств Helados Mexico Mini Cream Variety Pack со сроком годности 11 октября 2025 года
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США отзывает из Модесто порядка 5000 коробок мороженого, которое может быть заражено сальмонеллой. На сегодняшний день случаев заболевания не зарегистрировано.
