Target и ALDI в 20 штатах отзывают персики: они заражены опасной инфекцией

Магазины Target и ALDI по всем штатам изымают из реализации персики от компании Wawona из окрестность Туларе в Калифорнии, пишет ABC30.

Вспышка сальмонеллы на территории США вызвана свежими персиками, продающимися в упаковках, пишет Forum Daily.

Вечером 19 августа, Центры по контролю и профилактике болезней (CDC) опубликовали предупреждение о безопасности пищевых товаров в связи со вспышкой сальмонеллеза.

ALDI изъяла персики из магазинов минимум в 20 штатах: Коннектикут, Флорида, Иллинойс, Айова, Кентукки, Массачусетс, Мэриленд, Мичиган, Миннесота, Северная Дакота, Нью-Гэмпшир, Нью-Йорк, Огайо, Пенсильвания, Род-Айленд, Южная Дакота, Вермонт, Вирджиния, Висконсин и Западная Вирджиния.

Предупреждение от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых товаров и лекарственных средств (FDA) вы можете отыскать тут.

Сальмонеллезом уже заболели 68 человек в 9 штатах:

• Айова,
• Мэриленд,
• Мичиган,
• Миннесота,
• Нью-Джерси,
• Нью-Йорк,
• Пенсильвания,
• Вирджиния,
• Висконсин;

14 – направлены в больницу.

Эти персики были доступны для покупки через Instacart.

Компания Target также присоединилась к отзыву продукции, изъяв персики из собственных магазинов. Пока не сообщается, в каких именно штатах и торговых точках Target продавались персики.

Если вы брали персики этой марки, лучше возвратить их либо выкинуть, даже если вы уже их ели и никто не заболел.

Специалисты пробуют установить, связаны ли остальные товары либо розничные торговцы со вспышкой болезни.

Кроме того советуется вымыть и обеззаразить места, где хранились персики, в том числе столешницы, ящики и полки холодильника.

Что такое сальмонелла и чем она опасна

Сальмонелла – это амеба, которая может вызвать болезнь, которая называется сальмонеллезом. По данным Центров по контролю и профилактике болезней, большая часть фактов болезни у человека вызвано употреблением продовольственных товаров, зараженных этими микробами.

Заражение кишечной инфекцией от сальмонеллы может привести к диарее, лихорадке и спазмам в животе. Эти признаки обычно возникают в течение 3 дней после заражения и проходят через 4-7 дней.

В некоторых вариантах болезнь способна распространиться на кровоток и иные органы. Это соединено с больше тяжеленной диареей, которая может привести к госпитализации.

Тяжелые случаи, если немедленно не вылечивать заболевание антибиотиками, часто приводят к смертельному финалу.