Как изменились цены в супермаркетах США за последний месяц

Еще в апреле жители США заметили, что некоторые категории товаров заметно подорожали. Причем цены в супермаркетах продолжают расти до сих пор.

Как же изменилась стоимость продуктов за время пандемии COVID-19?

В мае стоимость продуктов для домашнего потребления стала больше на 1%, в основном за счет значительного подорожания мясной продукции.

Мясо резко подскочило в цене, потому что некоторые крупные мясоперерабатывающие заводы закрылись на карантин, а также наблюдались проблемы в системе поставок.

Изменения стоимости мясной продукции:

• цены на говядину и телятину выросли на 10,8%;
• говяжья вырезка подорожала на 19,5%;
• стоимость сырых говяжьих стейков увеличилась на 11,6%;
• свиные отбивные подорожали на 8,4%;
• цена тушки курицы поднялась на 2%.

Соль, приправы и специи подорожали на 1%, цены на сухие завтраки выросли на 1,4%, а на рис, кукурузную муку и макароны — на 1,8%.

Изменилась также стоимость овощей. Так, картофель подорожал на 1,1%, помидоры — 1,9%, замороженные овощи — 1%, а сушеные бобы, горох и чечевица — на целых 4,9%.

Сладкоежкам теперь приходится переплачивать за свои десерты. Стоимость мороженого выросла на 2,5%, свежих пирожных и кексов — на 1,8%. Даже сахар и его заменители продаются на 1,2% дороже, чем было до пандемии.

Стоимость салата и масла практически не изменилась, эти продукты подорожали всего лишь на 0,1%.

Тогда как одни продукты дорожают, другие падают в цене.

Некоторые продовольственные товары немного подешевели:

• яйца подешевели на 4,8%;
• хлеб — на 1,8%;
• колбаски для завтрака – на 1,1%;
• обжаренный кофе — на 1,7%;
• цитрусовые — на 1,2%;
• консервированные супы — 3.3%;
• консервированные овощи — 1,2%;
• оливки, соленые огурцы и приправы – на 2,4%;
• печенье — 3,1%;
• бекон, свежая рыба и морепродукты — на 0,1%;
• молоко — 0,4%.

Во время пандемии люди стали чаще готовить дома, поэтому спрос на продукты домашнего потребления значительно вырос. Добавим к этому фактору закрытие заводов и нарушение цепочек поставок и получим основные причины роста цен на продукты питания.

Сейчас в США постепенно послабляют карантин, начинают открываться кафе и рестораны. Однако, тем, кто мечтает перестать готовить дома и снова начать питаться в общественных заведениях, стоит знать, что стоимость этого удовольствия тоже растет — в мае расходы на еду вне дома выросли на 0,4%.