В США объявлен отзыв более тысячи фунтов полностью приготовленного замороженного говяжьего фарша. Опасность связана с возможным содержанием в продукте фрагментов металла. Об этом сообщила Служба безопасности и инспекции пищевых продуктов (FSIS) Министерства сельского хозяйства США.
Отзыву подлежит 1 065 фунтов (около 482 кг) продукции компании Ada Valley Meat Company. Речь идет о 20-фунтовых картонных коробках, внутри которых упакованы четыре пластиковых пакета по пять фунтов каждый. На них стоит маркировка «Ada Valley FULLY COOKED GROUND BEEF».
FSIS уточняет, что подлежат отзыву партии с датами упаковки:
- 28 мая 2025 года (лот 35156);
- 30 мая 2025 года (лот 35157).
На коробках должен быть указан идентификатор завода «EST. 10031» в клейме инспекции USDA. Продукты из этих партий были отгружены в Калифорнию, Делавэр, Иллинойс, Мичиган и Пенсильванию. При этом ведомство предупреждает, что из-за переработки на других предприятиях коробки могут содержать иной идентификационный номер, поэтому покупателям советуют тщательно проверять даты производства и номера партий.
Причиной стала жалоба одного из потребителей, обнаружившего в продукте металлические осколки. Пока сообщений о травмах не поступало, однако сам факт наличия твердых инородных тел в пище представляет серьезную угрозу здоровью.
FSIS классифицировала данный отзыв как угрозу первого класса. Это означает, что существует реальная вероятность возникновения опасных последствий для здоровья при употреблении продукта — вплоть до повреждения зубов, внутренних органов или необходимости хирургического вмешательства.
Ведомство настоятельно рекомендует не употреблять в пищу продукцию, подпадающую под отзыв. Такой товар следует либо утилизировать, либо вернуть в магазин по месту покупки. Для консультаций и вопросов о безопасности работает горячая линия USDA:
- телефон: 1-888-674-6854
- электронная почта: [email protected]
- онлайн-система жалоб: foodcomplaint.fsis.usda.gov
Подобные инциденты происходят в США регулярно: ежегодно FSIS фиксирует десятки случаев отзыва мясной и другой продукции по причине возможного загрязнения или попадания инородных предметов. Большинство отзывов носит профилактический характер, и производители нередко добровольно изымают продукцию из обращения, чтобы исключить риски для здоровья.
В случае с Ada Valley Meat Company речь идет о сравнительно небольшом объеме — около полутонны фарша. Но из-за серьезности потенциальной угрозы ведомство призвало граждан проявить максимальную внимательность к продуктам в своих холодильниках и морозильных камерах.
