В Нью-Йорке пройдет масштабный фестиваль суши

Нью-Йорк — город, где сбываются мечты, особенно если вы любитель суши. Здесь, в центре мегаполиса, 22 сентября пройдет крупный фестиваль суши SUSHI-CON, который притягивает гастрономических энтузиастов из разных уголков США.

Это не просто праздник еды, а настоящий культурный феномен, объединяющий традиции японской кухни и креативность современных шеф-поваров.

Гости фестиваля могут насладиться более чем тысячью вариаций суши, от классических нигири до экзотических фьюжн-роллов.

Ранее SUSHI-CON назывался True Worlds Food Expo. В 2024 году фестиваль пройдет на Манхэттене, в Metropolitan Pavilion в Flatiron District.

В мероприятии примут участие более 50 поставщиков из США и со всего мира, которые давно сделали себе имя в мировой суши-индустрии.

«Огромная и захватывающая True Word Foods Ехрот 2024, недавно названная SUSHI-CON,  возвращается в Нью-Йорк! Насладитесь непревзойденным шоу по разделке тунца и кулинарным  совершенством  суши, вагю и многим другим от более чем 50 мировых экспонентов! Сказано на официальном сайте мероприятия.

На фестивале будут представлены не только суши, но и другие традиционные японские блюда. Также жители и гости Нью-Йорка смогут открыть для себя новые вкусы и попробовать гребешки, абалон, конгер, гавайские канпачи и американского домашнего угря.

«Наслаждайтесь неограниченной дегустацией свежайших морепродуктов, включая голубого тунца  гребешки, желтохвоста, морского леща, лосося, морского ежа и многое другое. Также есть  эксклюзивная говядина вагю вместе с тщательно отобранными другими японскими фаворитами,  такими как чай матча, юдзу, васаби и многое другое Воспользуйтесь специальными скидками от Noble Fresh Cart, интернет-магазина общественного  питания, который поставляет морепродукты премиум-класса, соответствующие звездам Мишлен», — пишут организаторы.

Изюминка мероприятия – демонстрационное разделывание 180-килограммового тунца.

Вход на фестиваль разрешен посетителям с 16 лет. Стоимость билета составляет $120, но при покупке до 2 сентября предоставляется скидка $20. Билеты поступят в продажу 22 августа, купить их можно здесь.

Фестиваль пройдет в воскресенье, 22 сентября, с 13:00 до 17:00. В 13:30- 14:00 состоится шоу по разделке тунца  (ранний вход с 11:30 до 13:00 только для приглашенных гостей) Адрес проведения: Metropolitan Pavilion  125 West 18th Street, Нью-Йорк, NY 10011

Самый большой в мире фестиваль суши в Нью-Йорке — это больше, чем просто пиршество для гурманов.

Это уникальная возможность окунуться в атмосферу кулинарного искусства и культурного обмена, насладиться изысканными вкусами и открыть для себя новые грани японской кухни.

Если вы цените традиции, но не боитесь экспериментов, этот фестиваль станет для вас незабываемым гастрономическим приключением в самом сердце Нью-Йорка.