Сразу скажем: эта статья не написана, чтобы кого-то обидеть. Американцы — неглупый народ, но находятся люди, которые верят в такую ерунду, что становится забавно. Недавно проведенное исследование показало, в какие удивительные и забавные мифы о еде верят жители США. Но стоит отметить, что лучше бы и в странах бывшего СНГ люди верили в коричневых коров, чем в политиков.
Опрос, проведенный Innovation Center of U.S. Dairy, показал, как поразительно мало американцы знают о еде на полках супермаркетов. Оказалось, что жители США часто не задумываются о том, как продукт был произведен и из чего он состоит. Возможно, широкая проблема ожирения возникает именно из-за такого отношения к собственному рациону питания.
Итак, вот в какие удивительные мифы верят американцы:
Семь процентов взрослых американцев убеждены, что шоколадное молоко производят коричневые коровы. Это около 16,4 миллионов человек, что, например, сравнимо с населением Пенсильвании.
В 90-х годах каждый пятый американец не знал, что мясо в гамбургерах — это говядина. Сегодня эта ситуация практически не изменилась.
Опрос учеников средней школы в Калифорнии показал, что больше половины учеников не знали, что лук и салат — это растения.
Кроме того, дети также не осознают, что в гамбургерах — мясо коров. Более того, практически все ученики не знали, что сыр и творог делаются из молока.
Не лучше ситуация и в Министерстве сельского хозяйства. В официальных документах, опубликованных ведомством, апельсиновый сок называли разновидностью фруктов, а чипсы причисляли к полезным блюдам из овощей.
