Покупатели, как правило, наполняют продуктовую корзину товарами известных проверенных производителей, пишет New York ForumDaily.
Как правило, товары компаний-гигантов для привлечения внимания ставят на полки прямо на уровне глаз посетителей. Но 3 марта в Гринвич-Виллидж открылся магазин Pop Up Grocer, где продают товары от ноунейм-компаний.
Ранее Pop Up Grocer открывал несколько временных точек по всей стране, но этот магазин в Нью-Йорке будет работать на постоянной основе. Основная задача магазина – познакомить потребителей с новыми брендами.
Компании получают отличную рекламу и возможность расширить свою клиентскую базу, тогда как потребители могут познакомиться с новыми для себя товарами, выбрать более дешевые, вкусны или подходящие по составу продукты.
В Pop Up Grocer можно купить не только продукты, но и товары, относящиеся к другим категориям.
В магазине в Нью-Йорке будет представлена продукция более чем 130 новых брендов, продающих не только продукты и напитки, но и товары для дома, косметические продукты и товары для домашних животных. Бренды будут менять каждый квартал, за исключением нескольких избранных марок.
Придя сюда, покупатели могут почувствовать вдохновение, как в музее.
Ведь знакомиться с новыми производителями, искать неизвестные ранее продукты, пробовать новые вкусы – все это сродни увлекательному приключению или даже мини-гастро-туру в своем районе.
Также покупателям магазина Pop Up Grocer предлагают выпить чашечку и кофе си съесть пирожное. Также можно будет перекусить в кафе Chamberlain Coffee, расположенном поблизости, где в меню есть выпечка от Librae. Это первая в Нью-Йорке бахрейнская пекарня, владелицей которого являются женщины. В 2022 году пекарню открыла Дона Мурад-Гершель.
В будущем Pop Up Grocer планирует проводить мастер-классы, дегустации и прочие интересные мероприятия, направленные на развлечения прежних и привлечение новых покупателей.
«Мы можем быть одновременно и разовым и постоянным местом для посещения. Живущие поблизости удобно будет регулярно приходить к нам за продуктами. В нашем ассортименте есть все от молока и хлопьев до оливкового масла и специй», — говорит основатель и генеральный директор Pop Up Grocer Эмили Шилдт.
Магазин работает ежедневно с 8:00 до 20:00 по адресу: 205 Bleecker Street в Гринвич-Виллидж.