Американская кухня богата на разнообразные вкусные блюда, которые пришли сюда с разных уголков мира. Но есть и экспериментальная кухня, которая будет непонята не только выходцами с постсоветского пространства, а и многими американцами.
Автор блога «Made in USA» рассказал о таких яствах.
Традиционный напиток местные кулинары превратили в десерт. Смесь из муки, яиц и стакана колы жарят до золотистой корочки, затем поливают сиропом и украшают взбитыми сливками и вишенкой. Если хочется чего-то невероятно сладкого и жирного, то это блюдо соответствует обоим этим условиям.
Американцы умудрились соединить два несочетаемых продукта – сладкий глазированный пончик и сочная мясная котлета. Вместо булочки для обычного бургера используется пончик.
Еще один пример сочетания несочетаемого – сладкие вафли с жареной курицей, политые сиропом или медом.
Как правило, масло принято добавлять в кашу или же намазывать его на хлеб. Мало кто из жителей стран бывшего СНГ просто берет брусок масла и ест его без ничего, а вот для американцев это обычное дело. Более того, в США сливочное масло жарят на растительном, а потом в таком жирном виде употребляют в пищу. Получается сливочное масло во фритюре.
Казалось бы, что такого страшного в консервированных огурцах? Ничего, если это не засолены по определенному американскому рецепту. В США есть сладкие консервированные огурцы – вместо рассола используется сладкий сироп или газировка.
В США этот соус еще называют «соусом для бедных», потому что рецепт не требует никаких дорогих ингредиентов. Сок от обжарки мяса просто смешивается с кока-колой. Иногда в соус добавляют кофе, но это тоже не добавляет аппетитности Red Eye.
Жители южных штатов часто покупают это блюдо в качестве перекуса. Но многим иммигрантам такая еда кажется как минимум странной.
Это странное блюдо представляет собой сельдерей с арахисовым маслом и изюмом. Американцы считают это полезным перекусом, особенно для детей.
Результаты недавнего исследования, опубликованные в журнале Американской медицинской ассоциации (JAMA), показывают, что 90% взрослых американцев…
Осталось меньше одного года до внедрения общенационального удостоверения личности Real ID. В 2025 году внутренние…
Если вы мечтаете стать владельцем собственного города и имеете на своем счету лишние $6 миллионов,…
В далеком 1965 году в Соединенных Штатах можно было купить дом за $20 200. Современные американцы…
В Пасадене, штат Калифорния, случилась смертельная авария с участием электромобиля Tesla. Трое парней возрастом от…
Кризис на американо-мексиканской границе привел к беспрецедентному количеству противников иммиграции – сегодня более половины американского…
This website uses cookies.