Жителям Штатов, которые любят пасту с помидорами, стоит запастись основными ингредиентами для этого блюда заранее, так как скоро они могут взлететь в цене.
Во время пандемии коронавируса из-за сбоев с поставками подорожали практически все продовольственные товары, лишь некоторые позиции, в числе которых макароны и помидоры, остались с прежними ценниками.
Однако эксперты в пищевой промышленности предупреждают, что в скором времени эти продукты могут подорожать на 100%-150%.
Американцы прислушались к совету экспертов и стали массово сметать с полок макароны и помидоры (в ход идут как свежие, так и консервированные томаты).
Эти товары относятся к продуктам с длительным сроком хранения (конечно, если речь идет не о свежих овощах) – упаковки с пастой и банки с консервированными томатами могут храниться около двух лет.
Примерно 90% данного товара, который есть в американских супермаркетах, итальянского происхождения, соответственно именно эти товары пользуются наибольшей популярностью среди жителей Соединенных Штатов.
Кстати, томаты и паста в США всегда стоили дешевле, чем в Италии. В Соединенных Штатах довольно многочисленное итальянское коммьюнити здесь проживает 17 миллионов итальянцев, что составляет 5,2% американского населения.
«Макаронники» из Штатов еще в начале прошлого столетия заключили выгодные контракты на поставку пасты и макарон. Эти контракты не только выгодные, но и долгосрочные.
Такой спрос на макаронные изделия станет даже полезным для американцев, ведь заставит сместить фокус с вредного фастфуда на другой продукт.
Диетологи рекомендуют обязательно ввести макароны с томатами в свой рацион питания, ведь это простое и недорогое блюдо обеспечит организму запас полезных веществ. Эксперты уверены, что паста является одним из самых полезных продуктов, главное – выбирать правильное сочетание продуктов.
Во время пандемии продукты подорожали практически в два раза. Сильнее всего цены взлетели на яйца, говядину, рыбы и морепродукты, жиры и масла.
Парадоксально, но практически не изменился в цене алкоголь, хотя во время пандемии люди сильно нервничали и на фоне стресса и локдаунской скуки пили значительно больше, чем раньше.
Однако повышенный спрос не сказался на стоимости – в среднем бутылка неколлекционного виски, рома, джина, водки, коньяка, текилы подорожала с января 2020 года всего на 2.3%.
