Costco – одна из самых любимых торговых сетей американцев. И это вовсе не удивительно, ведь здесь богатый ассортимент и приятные цены, кроме того, нередко бывают выгодные скидки и акции, пишет Diaspora News.
Однако есть товары, которые лучше не покупать оптом в Costco, а поискать в других супермаркетах упаковки меньшего размера.
Кофе
Чем свежее кофе, кофе тем он крепче и ароматнее, поэтому нет смысла забивать кладовую мешками с зернами. Через несколько месяцев кофейные бобы утратят большую часть своего вкуса.
Мука
Мало кто из покупателей задумывается о том, какой срок годности у муки и есть ли он вообще. Как и практически любой другой продукт, мука не может храниться вечно. Срок годности белой муки составляет около одного года, а цельнозерновая портится за пару месяцев. Если вы не повар или кондитер, на 25-фунтовом мешке муки можно потерять, а не сэкономить.
Разрыхлитель
Со временем разрыхлитель теряет свои качества и становится неэффективным. Особенно быстро это происходит, если хранить его в открытом контейнере во влажной среде.
Моющее средство
У стирального порошка и средства для посудомоечной машины тоже есть срок годности, по истечению которого они теряют свою эффективность.
Предметы личной гигиены
Лосьоны, зубная паста и шампунь нужны в каждой семье, но не стоит запасаться ими впрок, так как по истечению срока годности они превратятся в бесполезные пахучие субстанции.
Масло
Как и любой другой жир или жиросодержащий продукт, по истечению определенного периода времени масло становится горьким. Оливковое масло можно хранить до 16 месяцев в закрытом виде, в открытом – значительно меньше. Оптом разумно покупать разве что масло для фритюрницы, у которого большой расход.
Свежие фрукты и овощи
С данными товарами действует строгое правило – чем свежее, тем вкуснее и полезнее. Большая часть продукции путешествует, по меньшей мере, несколько дней, а то и недель, прежде чем попасть на полку супермаркета, поэтому овощи и фрукты лучше всего покупать на фермерских рынках.
Специи
Все специи имеют ограниченный срок использования, по истечении которого они не портятся, а просто теряют свои вкусовые качества. Черный перец может храниться до четырех лет, но молотые травы увядают в среднем через год.
Подобные товары лучше покупать на развес в специальных магазинах или на рынках, а не в запечатанной упаковке в супермаркете.
Приправы
Аналогичная ситуация и с сыпучими приправами. Также не стоит покупать оптом соусы.
Кажется, что большая бутылка кетчупа является более выгодной покупкой, чем маленькая тара, однако по факту кетчуп может испортиться быстрее, чем вы его израсходуете.
Импульсивные покупки
Не нужно покупать оптом товары, на которые установлены привлекательные скидки, только из-за их выгодной цены. Во-первых, большие упаковки нужно будет где-то хранить. А во-вторых, не факт, что вы успеете использовать продукт до того, как он испортится.
