Walmart начинает отзыв замороженных креветок под брендом Great Value после предупреждения от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). Причина — риск радиоактивного заражения изотопом цезий-137.
Речь идет о партии замороженных неочищенных креветок, поставленных индонезийской компанией PT. Bahari Makmur Sejati. По данным FDA, зараженная партия не поступила в продажу, но в аналогичных продуктах были обнаружены следы цезия-137, что стало поводом для срочного отзыва.
Какие продукты подлежат отзыву
Предупреждение касается следующих партий креветок Great Value shrimps:
- Лот №8005540-1, срок годности до 15.03.2027
- Лот №8005538-1, срок годности до 15.03.2027
- Лот №8005539-1, срок годности до 15.03.2027
Walmart просит покупателей не употреблять указанный продукт и утилизировать его. За возвратом денежных средств можно обратиться в магазин, где была совершена покупка. Также поставщикам и дистрибьюторам рекомендовано не продавать и не использовать эту продукцию до завершения расследования.
Что такое цезий-137 и почему это важно
Цезий-137 — это радиоактивный изотоп, который образуется при делении ядерного топлива. Он используется в медицинских приборах, например, для лечения некоторых видов рака, а также встречается как побочный продукт работы ядерных реакторов и испытаний ядерного оружия.
При высоких дозах цезий-137 способен вызывать острую радиационную болезнь, а при длительном низком уровне воздействия увеличивает риск онкологических заболеваний. FDA уточняет, что обнаруженный уровень в креветках составляет 68 Бк/кг, что значительно ниже установленного порога 1200 Бк/кг, поэтому острой опасности для здоровья при одноразовом употреблении нет. Однако, чтобы минимизировать риски при долгосрочном потреблении, был инициирован отзыв.
Практика отзывов продуктов в США
В США регулярные проверки и отзывы продуктов — обычная практика. FDA и крупные ритейлеры, такие как Walmart, Target или Costco, часто инициируют отзывы даже при малейших рисках для здоровья потребителей. Это касается не только радиоактивного заражения, но и наличия бактерий, химических добавок, неправильной маркировки или загрязнения упаковки.
Например, в последние годы несколько партий морепродуктов, а также замороженной рыбы, приходилось отзывать из-за присутствия метилртутных соединений или опасных бактерий, таких как Listeria. Такие меры позволяют минимизировать вероятность массовых отравлений и поддерживать доверие покупателей к бренду.
Что делать покупателям
Если у вас дома есть креветки из указанных партий:
- не употребляйте их;
- утилизируйте продукт, чтобы исключить риск;
- обратитесь в магазин для возврата денежных средств.
Также стоит обратить внимание на маркировку и срок годности продуктов, особенно если они поступили из стран с менее строгим контролем качества.
Хотя уровень радиоактивного загрязнения в креветках невысок, случай подчеркивает важность контроля качества продуктов питания и внимательности покупателей. Walmart и FDA действуют превентивно, чтобы защитить здоровье населения и не допустить возможных долгосрочных последствий.
