Доклад Бюро трудовой статистики (BLS) свидетельствуют о том, что в июле индекс потребительских цен в США замедлился до 0%, благодаря снижению цен на бензин, но при этом стоимость продуктов питания продолжают расти.
Больше всего за последний год подорожали следующие товары:
- куриные яйца (+ 38%);
- сливочное масло (+ 22.2%);
- кофе (+ 20.2%);
- мясо (+ 18.1%);
- курица (+ 17.6%);
- хлопья (+ 16.4%);
- молоко (+ 15.6%);
- хлеб (13.7%).
Подорожание продуктов сказались на гастрономических привычках американцев. Жители Соединенных Штатов стали покупать больше свежих овощей, ягод и фруктов, так как эти продукты дорожают медленнее других.
А вот полуфабрикаты и консервы, которые раньше продуктами номер один в Штатах, резко утратили свою популярность. Из-за сильного подорожания сахара, мяса и яиц американцы ограничили употребление этих продуктов.
Раньше основной причиной подорожания считались сбои в логистике, вызванные пандемией. Сейчас же взлет цен связан с войной России и Украины и нарушением поставок зерна. Кремль искусственно создал зерновой кризис, в результате чего многие странным мира могут столкнуться с голодом.
Правда, в Департаменте сельского хозяйства (USDA) уверены, что Соединенным Штатам не грозит дефицит продовольствия. Даже если страна вновь уйдёт на локдаун в связи с новыми штаммами Covid-19, гриппом и оспой обезьян, американцы не столкнутся с голодными временами.
Да, поставки зерна из Украины пока что невозможны, но Департамент сельского хозяйства наращивает поставки свежих продуктов из Мексики, стран Центральной и Южной Америки.
Также одним из крупнейших поставщиков продовольствия в США является Канада. Сегодня томаты с надписью Made In Canada продаются в американских супермаркетах гораздо чаще, чем помидоры с пометкой Made In Mexico.
Также Канада экспортирует свежие овощи, фрукты и ягоды, которые выращиваются в стране в тепличных условиях.
Вполне возможно, что в будущем Канада будет делиться со своим соседом не только продовольствием. Недавно власти канадской Альберты предложили снабжать США и мир нефтью вместо России.
«США хотят заменить российские баррели на венесуэльские? Такое нарочно не придумаешь: суровое время требует суровых решений. Напоминание о безрассудстве энергетической политики последнего десятилетия. Канада с третьими по величине запасами могла бы снабжать США и мир», — написала в Твиттере министр энергетики канадской провинции Альберта Соня Сэвидж.
С такими добрососедскими отношениями Соединенным Штатам можно не бояться ни голода, ни холода.